El llibre "The Health and Wellness Lie" (2026), de l'especialista en exercici Nicholas B. Tiller, és una crítica exhaustiva i rigorosa a una indústria que, segons l'autor, prospera mitjançant la confusió industrialitzada i la desinformació. Tiller sosté que, tot i la despesa rècord en benestar, la salut de la població empitjora amb taxes creixents d'obesitat, diabetis tipus 2 i malalties mentals.
A continuació es detallen els eixos principals del llibre:
I. El mecanisme de l'engany i la psicologia del consumidor
- L'aprofitament de les debilitats cognitives: L'autor explica que els humans tenim cervells programats per a la velocitat ("Sistema 1"), heretat dels nostres avantpassats caçadors-recol·lectors, cosa que ens fa vulnerables a solucions ràpides i simples davant de problemes complexos.
- La desregulació dels suplements: A diferència dels medicaments, que han de passar fases clíniques rigoroses per demostrar seguretat i eficàcia abans de vendre's, els suplements operen sota un sistema d'"innocent fins que es demostri el contrari", on només es retiren si causen danys evidents. De fet, el llibre afirma que els suplements estan menys regulats que el menjar per a mascotes.
- La trinitat dels actors: Tiller classifica els protagonistes del món del benestar en tres grups: els creients (víctimes desinformades que actuen de bona fe), els mentiders (que saben que la informació és falsa) i els "bullshitters" (a qui la veritat els és irrellevant mentre obtinguin benefici o prestigi).
II. Estratègies de màrqueting i "Science Washing"
- Blanqueig científic (Science washing): Molts productes utilitzen termes tècnics buits (com "biomodulació", "flux d'energia" o "reseteig cel·lular") per crear una aparença de legitimitat científica sense tenir proves reals.
- L'atracció del "natural" i l'antic: El màrqueting explota el biaix que el que és antic o prové de la natura és inherentment millor, ignorant que la natura també produeix verins i pandèmies.
- L'economia de l'atenció i els influencers: Les xarxes socials han substituït els experts per influencers. Tiller destaca que tenir milions de seguidors no és una credencial científica i que les marques prefereixen els influencers perquè són més barats i generen més confiança emocional que els mitjans tradicionals.
III. Els problemes de la ciència moderna ("Foc Amic")
- Metodologia podrida: L'autor denuncia que fins i tot dins de la ciència hi ha pràctiques qüestionables (QRP) com el segrest de dades, la manipulació estadística i la manca de transparència per la pressió de "publicar o morir".
- Casos d'estudi fallits: El llibre analitza estudis sobre la Vitamina D que prometien millores de forma física impossibles o les nanobulles d'oxigen, demostrant que moltes d'aquestes afirmacions són fisiològicament implausibles.
- Conflictes d'interès: Moltes investigacions sobre begudes esportives o suplements estan finançades per les mateixes empreses, cosa que augmenta dràsticament la probabilitat de resultats positius.
IV. Mites sobre el pes i l'exercici
- La fal·làcia de les dietes de moda: Dietes com la keto, l'Atkins o el dejuni intermitent poden causar pèrdua de pes a curt termini per dèficit calòric, però el 90% de les persones recuperen el pes en pocs anys, sovint acabant pitjor degut a l'efecte jo-jo.
- Drogues "miracle" (GLP-1): Fàrmacs com l'Ozempic són eines potents, però no dreceres; sense canvis d'hàbits permanents, el pes es recupera en deixar la medicació.
- Mites de l'exercici: Es desmunten idees com la "reducció localitzada" de greix (per exemple, fer abdominals per cremar greix de la panxa) o l'ús de cinturons vibratoris i estimulació elèctrica per cremar calories sense esforç.
V. Teràpies Alternatives i el perill de les dades anecdòtiques
- El cost del "A mi em va funcionar": Tiller adverteix que les anècdotes no són evidència científica i que confiar en teràpies sense base (com l'homeopatia per a malalties greus) ha causat morts prevenibles.
- Teràpies analitzades: El llibre critica pràctiques com la crioteràpia de cos sencer, el "mouth taping" (tapar-se la boca per dormir), els banys de gel i la hidroteràpia de còlon, assenyalant que els riscos (com embòlies o infeccions) sovint superen els beneficis imaginaris.
- Longevitat i "Tech-bros": Es discuteixen personatges com Bryan Johnson o Dana White, criticant que amaguen els beneficis de l'exercici i la dieta bàsica sota una capa de biohacks exòtics i extremadament cars.
VI. Conclusions i el camí cap al futur
Tiller proposa tres escenaris de futur i advoca per la "Possibilitat", on els ciutadans es converteixen en els seus propis reguladors mitjançant el pensament crític. La seva recomanació final és tornar als fonaments poc glamurosos que no es poden empaquetar ni vendre: una alimentació equilibrada basada en aliments sencers, activitat física regular, un son adequat i l'evitació de tòxics com l'alcohol.
Per identificar si un producte està utilitzant el "blanqueig científic" (science washing), cal fixar-se en l'ús de retòrica enganyosa i tecnicismes buits que busquen donar una aparença de legitimitat sense tenir una base real. Segons les fonts, aquestes són les claus principals per detectar-ho:
1. Ús de jargó científic o "encegament per ciència"
Moltes empreses utilitzen termes tècnics i jargó complex per aclaparar el consumidor i evitar que aquest analitzi la validesa de la reclamació. Exemples comuns inclouen:
- Termes elàstics: Paraules com "inflamació", "desintoxicació cel·lular", "flux d'energia" o "bio-modulació" que s'utilitzen sense una definició precisa.
- L'atractiu del "Nano": S'afegeix el prefix "nano" (com en "nanobolles d'oxigen" o "nanotecnologia") a productes de consum per fer-los semblar d'alta tecnologia, encara que el seu significat real en el context del producte sigui irrellevant o fisiològicament implausible.
- Referència a components moleculars: Es mencionen estructures com "liposomes" o "fosfolípids" per donar una impressió de ciència d'avantguarda mentre se sobrevenen beneficis que no han estat verificats sòlidament.
2. Mecanismes retroajustats
Una estratègia habitual és agafar pràctiques antigues o basades en el folklore i canviar-ne l'explicació mística per una de biomèdica per fer-les més acceptables avui dia.
- Per exemple, en l'acupuntura, la idea de "meridians d'energia" es substitueix per termes com "estimulació neuromuscular" o "punts gallet" (trigger points), tot i que les proves sobre la seva eficàcia real més enllà de l'efecte placebo continuen sent febles.
- De la mateixa manera, el tractament amb ventoses (cupping) es promociona ara com una eina per "augmentar el flux sanguini", una explicació que sona científica però que ignora com el cos regula realment l'oxigenació muscular.
3. Promeses de "reforçar" o "netejar"
El blanqueig científic sovint recorre a conceptes biològics que sonen bé però que no funcionen com el màrqueting suggereix:
- Estimular el sistema immunitari: Científicament, el sistema immunitari no es pot "inflar" com un globus amb un batut verd; només es pot enfortir mitjançant hàbits bàsics (dieta, exercici, son) o vacunes.
- Eliminació de toxines: El màrqueting utilitza "toxines" com un dimoni fabricat per vendre purificacions, ignorant que el fetge i els ronyons ja realitzen aquesta funció de manera sofisticada.
4. Senyals d'alerta en la informació i l'evidència
Per comprovar si un producte és legítim o només té la façana de ciència, pots seguir aquestes recomanacions pràctiques:
- Vigila els enllaços externs: Si un article o reclamació no cita fonts acadèmiques o enllaça a recursos fiables, és probable que sigui només una opinió.
- Segueix el finançament: Si un estudi que demostra els beneficis d'un producte està finançat per la mateixa empresa que el fabrica, el risc de biaix és molt elevat.
- Desconfia de la "revolució" d'un sol estudi: La ciència real es basa en la repetició i el consens, no en un únic descobriment "miraculós" que cap altre laboratori ha pogut confirmar.
- Ignora els títols buits: Etiquetes com "assessor de benestar" o "coach de vida" no estan regulades; cal buscar professionals amb títols legalment protegits com "dietista", "metge" o "fisioterapeuta".
La ciència real és mesurada i qualificada, mentre que el blanqueig científic tendeix a ser cridaner, absolutista i ple de paraules de moda que s'enfonsen sota un escrutini mínim.